Creme de chocolate e avelã


Ingredientes

90 g açúcar
130 g avelã, sem pele e torrada
60 g chocolate meio amargo em barra
70 g manteiga, sem sal
100 g leite

Modo de preparo
  1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 20 seg/vel 9.
  2. Adicione as avelãs e pulverize 25 seg/vel 9.
  3. Adicione o chocolate e rale 20 seg/vel 9.
  4. Adicione a manteiga e o leite e derreta 3 min/50°C/vel 2.
  5. Ao final do tempo, misture 5 seg/vel 9 para obter uma pasta homogênea.
  6. Armazene em pote hermético na geladeira. 
Utensílios: pote hermético

Tempo Thermomix: 5 min
Porções: 350 g aprox..
Dificuldade: fácil
Tempo total: 15 min

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