Curd de maracujá


Ingredientes
200 g suco de maracujá
250 g açúcar
2 ovos médios
65 g manteiga
½ c. chá de amido de milho

Polpa com semente de 1 maracujá p/ decorar

Preparação
1. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 10 min/80ºC/vel 4. Retire, deixe esfriar e guarde na 

    geladeira num frasco esterilizado. Sirva o curd de maracujá acompanhado com sorvete, bolo ou prepare mini 
    tortas. Decore com a polpa com sementes.

Utensílios: frasco esterilizado

Tempo Thermomix: 10 min
Porções: 450 g aprox.
Dificuldade: Fácil
Tempo Total: 15 min


- em Cozinha Thermomix

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