Brigadeiro de colher sem lactose com biomassa



Ingredientes

150 g chocolate 50% cacau, s/lactose, s/açúcar e partido em pedaços
150 g biomassa de banana verde, feita na Thermomix
35 g mel

Modo de preparo 

1. Coloque no copo o chocolate e programe copo fechado e pressione o turbo 3 vezes. Em seguida programe 5 seg/vel 10. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
2. Adicione a biomassa de banana verde, o mel e aqueça 6 min/100ºC/vel 4. Retire para copinhos próprios para brigadeiro de colher.

Modelo: TM31
Tempo Thermomix: 6 min
Porções: 10 un aprox..
Dificuldade: fácil
Tempo total: 10 min

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