Patê de presunto cozido




Ingredientes
1 dente de alho
1 c. chá e folhas de salsa
250 g presunto cozido, cortado em cubos
80 g maionese, feita na Thermomix
Pimenta, quanto baste
Noz-moscada, quanto baste
Sal (opcional)

Preparação
1. Coloque no copo o alho e a salsa e pique 2 seg/vel 7. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
2. Adicione o presunto e triture 5 seg/vel 6. Baixe com a espátula da parede do copo.
3. Adicione a maionese, a pimenta, a noz-moscada e retifique o sal e misture 5 seg/vel 7, baixe com a espátula e programe mais 5 seg/vel 7. Retire e reserve na geladeira até ao momento de servir. Sirva com mini torradas ou crakers.

Dica: pode substituir a maionese por ricota ou creme cheese.
Durabilidade de até 3 dias na geladeira.

Tempo Thermomix: 1 min
Porções: 300 g aprox..
Dificuldade: fácil
Tempo Total: 5 min

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