Arroz de pinhão


Ingredientes

200 g arroz agulha
50 g azeite
500 g pinhões cozidos, descascados e picados
1 c. chá de sal
800 g água quente

Modo de preparo
  1. Coloque no copo o pinhão cozido e pique 5 seg/vel 5. Adicione o azeite e refogue 5 min/Varoma/vel colher.
  2. Junte o arroz e o sal e programe 5 min/Varoma /vel colher. Transfira o arroz para o cesto.
  3. Coloque a água no copo e encaixe o cesto e cozinhe 20 min/100°C/vel 4. Retire o cesto com a ajuda da espátula e sirva quente.
Dica: cozinhe com antecedência os pinhões e descasque-os.

Tempo Thermomix: 30 min
Porções: 6
Dificuldade: fácil
Tempo total: 35 min

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