Tequila Margarita Frozen


Ingredientes

100 g açúcar demerara
150 g Tequila
60 g licor de laranja (ex.: Cointreau®)
90 g suco de limão
2 claras de ovo
650 g cubos de gelo
1 pitada de sal

Modo de preparo
  1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9. Adicione a Tequila, o licor de laranja, o suco de limão e as claras e misture 5 seg/vel 4.
  2. Adicione metade do gelo e triture 15 seg/vel 9. Adicione o restante do gelo e triture mais 15 seg/vel 9 ou até atingir a consistência desejada. Sirva em seguida.
Tempo Thermomix: 1 min
Porções: 2
Dificuldade: fácil

Tempo total: 5 min

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