Merengue

Ingredientes  

4 claras

300 g açúcar

Modo de preparo

1. Coloque no copo as claras e o açúcar e aqueça 5 min/50°C/vel 3.
2. Insira a borboleta e bata 10 min/vel 3.
3. Retire a borboleta. Retire o conteúdo delicadamente e utilize conforme necessitar.

Tempo de preparação: 5 min

Tempo total: 20 min
Dificuldade: fácil
Porções: 300 g aprox.