Pão preguiçoso


Ingredientes  

500 g farinha de trigo
120 g leite
1 ovo
30 g manteiga, mais q.b. para untar
2 c. chá de fermento químico em pó
Sal q.b.
Folhas de alecrim, q.b.
Flor de sal q.b.
Azeite extravirgem q.b.

Modo de preparo

  1.  Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Coloque no copo a farinha, o leite, o ovo, a manteiga, o fermento e o sal e misture 15 seg/vel 4. Retire a massa para uma forma de bolo inglês untada com manteiga e enfarinhada. Cubra com folhas de alecrim, flor de sal e azeite. Asse por 30 minutos (180°C) e espere esfriar 15 minutos antes de desenformar. 
Tempo de preparação: 5 min
Tempo total: 55 min
Dificuldade: fácil
Porções: 1 unid (280 g aprox.)

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