Camarão salteado


Ingredientes
2 dentes de alho
1 pimenta dedo de moça, s/sementes
1 c. sopa de coentro, só as folhas
40 g azeite
400 g camarão, com casca
50 g cerveja
Sal q.b.

Preparação
1. Coloque no copo o alho, a pimenta e o coentro e pique 2 seg/vel 7.
      Retire e reserve.
2.   Coloque no copo o azeite e aqueça 4 min/Varoma/vel 1.
3.   Adicione o alho reservado e refogue 3 min/Varoma/vel 1.
4.   Adicione o camarão e programe 1 min 30 seg/Varoma/rotação inversa/vel colher .
5.  Adicione a cerveja, o sal e programe 4 min/Varoma/rotação inversa/vel  colher . Retire 
     e sirva em seguida.

Dica: pode substituir o coentro pela salsa 

Tempo Thermomix: 13 min
Porções: 2
Dificuldade: Fácil
Tempo Thermomix: 18 min

Testada na Cozinha Thermomix

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