Coxas de frango picantes

Ingredientes

150 g cebola

2 dentes de alho

30 g azeite

1 pimenta dedo de moça, cortada em pedaços e c/ sementes

1200 g coxas e sobre coxa de frango

50 g cerveja

80 g molho de soja (shoyu)

Sal q.b.

Preparação

1. Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e a pimenta, pique 3 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1.

2. Adicione o frango, a cerveja e o molho de soja e programe 30 min/Varoma/rotação inversa/vel colher. Sirva acompanhada com arroz branco ou purê de batata.

Tempo Thermomix: 35 min

Porções: 4

Dificuldade: Fácil

Tempo Total: 45 min

testada na Cozinha Thermomix