Ovo cozido perfeito


Ingredientes

4 ovos em temperatura ambiente
1000 g água

Modo de preparo
  1. Coloque no copo a água.
  2. Insira o cesto. Coloque os ovos dentro do cesto e programe de acordo com o resultado esperado:
  • 11 min/100°C/vel 1 – ovo mole (clara mole e gema líquida)
  • 12 min/100°C/vel 1 – ovo mole (clara e gema moles)
  • 13 min/100°C/vel 1 – ovo cozido (clara e gema firmes)
  • 14 min/100°C/vel 1 – ovo bem cozido (clara e gema bem firmes)

    3. Retire o cesto com a ajuda da espátula, passe por água fria corrente e descasque-os. Use conforme necessitar.
Tempo Thermomix: 11-14 min
Porções: 4
Dificuldade: fácil
Tempo total: 20 min

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