Brigadeiro de nozes

Receita para TM5

Ingredientes

100 g nozes

395 g leite condensado

20 g manteiga

60 g creme de leite pasteurizado

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

1. Coloque no copo as nozes e programe 4 seg/vel 4.
2. Adicione o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e programe 10 min/110°C/inversa/vel 4. Retire e refrigere por 1 hora.
3. Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas com a massa, passe no açúcar de confeiteiro e coloque em fôrminhas.

Utensílios: fôrma para docinhos

Tempo Thermomix: 11 min
Porções: 30 unid. aprox..
Dificuldade: fácil
Tempo total: 1 h 20 min