Ingredientes
500 g tomate maduro, cortado em quartos
30 g azeite
250 g cebola, cortada em rodelas
1 folha de louro
Sal q.b.
1 pitada de açúcar
12 salsichas
100 g água
Preparação
1. Coloque no copo o tomate e pique 5 seg/vel 5.
2. Adicione a cebola, a folha de louro, o sal e o açúcar e programe 8 min/Varoma/rotação
inversa/vel colher.
3. Coloque as salsichas no cesto, coloque o cesto sobre um prato. Com a ajuda de um garfo
retire a cebola do copo e disponha sobre as salsichas. Adicione no copo a água, coloque
o cesto e programe 10 min/Varoma/rotação inversa/vel colher. Sirva em seguida no
pão, acompanhado de purê de batata ou batata frita palha.
Tempo Thermomix: 18 min
Porções: 6
Dificuldade: Fácil
Tempo Total: 30 min
Testada na Cozinha Thermomix
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