Brócolis temperado

Ingredientes

500 g água
350 g brócolis, só as flores
Sal q.b.
3 dentes de alho
40 g azeite

Preparação

1. Coloque no copo a água, a Varoma com os brócolis, polvilhe por cima sal e programe 20 min/Varoma/vel 2.
2. No copo vazio coloque o alho e pique 4 seg/vel 7. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
3. Adicione o azeite e refogue 5 min/Varoma/vel 1. Retire e deite sobre os brócolis e envolva. Sirva como acompanhamento.



Tempo Thermomix: 25 min
Porções: 4
Dificuldade: Fácil
Tempo total: 30 min