Iogurte natural com açúcar

Ingredientes

1000 g leite integral, à temperatura ambiente
60 g açúcar
80 g iogurte natural

Preparação


1. Coloque no copo o leite, o açúcar e  o iogurte e programe 5 min/50ºC/vel 3. Retire de imediato para frascos previamente esterilizados com tampa hermética, feche e abafe bem com uma manta polar (ou cobertor) e deixe fermentar durante 13 horas.  A espessura do iogurte depende da forma de como abafa. Após este tempo coloque os frascos na geladeira.

Utensílios: 7 frascos esterilizados com tampa, manta polar

Tempo Thermomix: 5 min
Porções: 7 un aprox. (130 g)
Dificuldade: Fácil
Tempo Total: 14 h