Ovo perfeito

Ingredientes

500 g água

4 ovos (cada com 55 g), à temperatura ambiente

Sal, quanto baste

Preparação

1. 1.   Coloque no copo a água, insira o cesto com os ovos e programe 11 min/Varoma/vel 1. Retire de imediato o cesto com a ajuda da espátula e coloque-os em um recipiente com água fria. Sirva polvilhado com sal.

Nota: o tempo indicado foi para ovos com 55 g e à temperatura ambiente, se forem maiores serão necessários programar mais 1-2 minutos.

Tempo Thermomix: 11 min

Porções: 4

Dificuldade: fácil

Tempo Total: 16 min