Molho pesto de manjericão vegano

Ingredientes:
80g de manjericão (apenas as folhas)
60g de castanha de caju torrada
1 dente de alho pequeno
150g de azeite de oliva extravirgem
Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Lave as folhas de manjericão e seque bem.
2. No copo coloque o manjericão, a castanha de caju e o alho. Triture 10 seg/Vel 7.
3. Adicione o azeite e o sal, e programe 10 seg/Vel. 7. Ajuste o sal e a pimenta e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções
Tempo Thermomix: 20 segundos
Tempo Total: 20 segundos
Dificuldade: Fácil