Creme de avelã sem açúcar

🍫Creme de avelã sem açúcar 🍫

Ingredientes:

150g de chocolate 70%, sem açúcar

150g de avelãs torradas e sem casca

100g de xilitol

80g de biomassa de banana verde cremosa

130g de água

Modo de Preparo:

1. Coloque o chocolate no copo e programe Turbo/1 seg/3x. 

Depois pulverize 5 seg/Vel 8. Retire do copo e reserve.

2. Sem lavar o copo, coloque as avelãs e o xilitol. Processe 40 seg/ Vel 7. 

Baixe o que ficou na lateral do copo e programe 3 min/Vel 4,5.

3. Acrescente a biomassa e a água e aqueça 3 min/80ºC/Vel 2.

4. Adicione o chocolate já triturado e misture 1 min/Vel 4.

5. Use da forma como desejar.

Rendimento: 600g

Tempo Thermomix: 8 min

Tempo Total: 8 min

Dificuldade: Fácil