Bolo de Pamonha Doce


🍰 Bolo de Pamonha Doce 🍰

Ingredientes:
✔400g de milho verde cru, 
debulhado (em média 4 espigas)
✔250g de leite integral
✔200g de açúcar demerara
✔20g de manteiga sem sal derretida
✔3 ovos
✔20g de fubá mimoso
✔10g de fermento químico em pó
✔Canela em pó a gosto
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Modo de Preparo:
1. Coloque no copo o milho, o leite e o açúcar e bata 1 min/Vel 10.
2. Adicione a manteiga derretida, os ovos e o fubá, e bata 30 seg /Vel 5.
3. Acrescente o fermento e misture 10 seg/Vel 3.
4. Coloque a massa em uma assadeira redonda (22cm de diâmetro) 
untada com manteiga e polvilhada com fubá. Leve para assar em 
forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
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Tempo Thermomix: 2 min
Tempo Total: 50 min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

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