Bolo de Milho Cremoso - Cookidoo

Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r642905

Bolo de Milho Cremoso

Ingredientes:

1 lata de milho verde, sem o líquido

1 lata de leite condensado

4 ovos inteiros

50g de óleo de girassol (ou manteiga derretida se preferir)

40g de fubá

1 colher (sopa) de fermento químico em pó (10g)

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Modo de Preparo:

1. Coloque no copo o milho, o leite condensado e bata 1 min/Vel 10.

2. Adicione os ovos, o óleo (ou manteiga derretida), o fubá, e bata 30 seg /Vel 5.

3. Acrescente o fermento e misture 10 seg/Vel 3.

4. Coloque a massa em uma assadeira redonda (22cm de diâmetro) com fundo removível, untada com manteiga e polvilhada com fubá. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.

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Tempo Thermomix: 2 min

Tempo Total: 32 min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil