Doce de Castanha do Pará (Sem Açúcar)



Doce de Castanha do Pará (Sem Açúcar)


Ingredientes:



✔170g de castanha do Pará
✔170g de xilitol
✔200g de água
✔10g de óleo de coco sem sabor
✔10g de extrato de baunilha
✔10g de suco de laranja
✔Raspas de noz moscada

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Modo de Preparo:
1. Coloque todos os ingredientes no 
copo e bata 1 min/Vel 10.
2. Depois, cozinhe 15 min/Varoma/Vel 2,5.
3. Leve para gelar por 2 horas antes de servir.
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Tempo Thermomix: 16 min
Tempo total: 16 min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
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👉Dica
 Para uma textura ainda melhor do creme e aumentar 

a biodisponibilidade dos nutrientes da castanha do Pará, 
antes do preparo, coloque as castanhas de molho por 12 horas. 
Após este período, descarte a água e lave bem as castanhas. Aplique na receita.

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