Cookies Veganos de Banana com Chocolate

🍌Cookies Veganos de Banana com Chocolate 🍌

Ingredientes:

✔160g de bananas maduras em pedaços

✔50g de açúcar de coco ou mascavo

✔30g de óleo de coco sem sabor, 

em temperatura ambiente

✔100g de aveia em flocos

✔20g de sementes de chia

✔1 colher (café) de bicarbonato de sódio

✔50g de chocolate, picado

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Modo de Preparo:

1. No copo, coloque a banana, o açúcar escolhido 

e o óleo de coco. Misture 30 seg/Vel 5.

2. Adicione a aveia, as sementes de chia e 

o bicarbonato. Misture 30 seg/Vel 3.

3. Acrescente o chocolate e misture com a espátula. 

Coloque a massa em um prato e leve para gelar por 1 hora.

4. Faça bolinhas e coloque sobre uma forma untada. 

Achate levemente cada uma delas. Leve ao

forno preaquecido a 180ºC por 10 a 15 minutos.

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Tempo Thermomix: 1 min

Tempo Total: 1h 15 min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil