Geleia de Uva




 

GELEIA DE UVA

Ingredientes:

500g de uva roxa, sem sementes

1 maçã pequena, sem casca, cortada em gomos

20g de suco de limão

100g de açúcar demerara

 

Modo de preparo:

1. Coloque no copo as uvas, a maçã e triture 20 seg/Vel 10. Baixe o que ficou na lateral do copo.

2. Adicione o suco de limão, açúcar e cozinhe 30 min/Varoma/Vel 2, mantendo o cesto sobre a tampa para evitar respingos.

3. Quando estiver pronto, transfira para um recipiente de vidro com fechamento hermético e mantenha na geladeira. Use sempre que desejar.

 

Tempo Thermomix: 31 min

Tempo total: 31 min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil


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