GELEIA DE UVA
Ingredientes:
500g de uva
roxa, sem sementes
1 maçã
pequena, sem casca, cortada em gomos
20g de suco
de limão
100g de
açúcar demerara
Modo de
preparo:
1. Coloque
no copo as uvas, a maçã e triture 20 seg/Vel 10. Baixe o que ficou na
lateral do copo.
2. Adicione
o suco de limão, açúcar e cozinhe 30 min/Varoma/Vel 2, mantendo o cesto
sobre a tampa para evitar respingos.
3. Quando
estiver pronto, transfira para um recipiente de vidro com fechamento hermético
e mantenha na geladeira. Use sempre que desejar.
Tempo Thermomix: 31 min
Tempo total: 31 min
Rendimento:
6 porções
Dificuldade:
fácil
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