Arroz integral - Cookidoo

Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r648193

ARROZ INTEGRAL

Ingredientes:

2 dentes de alho

1 cebola pequena, cortada ao meio

20g azeite de oliva extra virgem

1200g água

200g arroz integral

2 c. (chá) de sal marinho

Modo de preparo:

1. Coloque no copo os dentes de alho, a cebola e triture 5 seg/Vel 5. Adicione o azeite e refogue 5 min/Varoma/Vel 1. Retire e reserve.

2. Sem lavar o copo, coloque a água, insira o cesto e dentro dele coloque o arroz. Adicione o sal e o refogado reservado. Feche a tampa e cozinhe 45 min/100ºC/Vel 3. Retire o cesto com a ajuda da espátula e sirva o arroz em seguida.

 

Tempo Thermomix: 50 min

Tempo total: 50 min 

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil