Iogurte com aveia e mel

 

IOGURTE COM AVEIA E MEL

Ingredientes:

40g aveia em flocos finos

100g tâmaras sem caroço

1500g leite integral

170g iogurte natural 

30g mel

 

 

Modo de preparo:

 

Importante: Esta receita utiliza a Função Fermentação da TM6. 

 

1. Coloque no copo as tâmaras, o mel, 500g de leite e bata 1 min/Vel 10.

2. Adicione 1000g de leite, o iogurte natural, a aveia e aqueça 4 min/50º/Vel 3.

3. Inicie o modo Fermentação/50º/12 horas.

4. Depois, bata 10 seg/Vel 7.

5. Armazene em recipientes de vidro esterilizados e sirva em seguida.

Dica: este iogurte pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.

 

Tempo Thermomix: 12h 05min
Tempo total: 12h 05min

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil