Geleia de morango sem açúcar

 

GELEIA DE MORANGO SEM AÇÚCAR

Ingredientes:

500g de morangos 

150g de maçã, sem casca e sem miolo 

20g de suco de limão

100g de eritritol

Modo de preparo:

1. Coloque no copo os morangos, a maçã, o suco de limão, o eritritol e triture 10 seg/Vel 5. Baixe o que ficou na lateral do copo e cozinhe 30 min/120ºC/Vel 1, mantendo o cesto sobre a tampa para evitar respingos.

3. Transfira para um recipiente de vidro com fechamento hermético e mantenha na geladeira. Use sempre que desejar.

Tempo Thermomix: 31 min

Tempo total: 31 min 

Rendimento: 520g 

Dificuldade: fácil