Molho tártaro - Cookidoo

 

Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r644723

MOLHO TÁRTARO

3 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
100 g de picles, variados
15 g de mostarda
40 g de maionese
100 g de creme de leite
1 c. sopa de suco de limão
1 c. sopa de cebola ralada
1/2 c. chá de sal

1 pitada de pimenta do reino em pó

Modo de preparo

1. Coloque no copo a salsinha e pique 2 seg/vel 7. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na lateral do copo.
2. Adicione os picles e pique 3 seg/vel 5. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na lateral do copo.
3. Adicione a mostarda, a maionese, o creme de leite, o suco, a cebola, o sal e a pimenta e misture 15 seg/vel 2.5. Reserve na geladeira até o momento de servir. 

Dica: Sirva em saladas ou para acompanhar carnes.

Tempo Thermomix: 5 min
Tempo Total: 10 min
Quantidade: 5 porções aprox.

Dificuldade: fácil