Patê de atum com damasco e gorgonzola

 

PATÊ DE ATUM, DAMASCO E GORGONZOLA

Ingredientes:

100g de damascos desidratados

200 g de requeijão cremoso

100g de queijo gorgonzola

100 g de atum, escorrido

2 talos de cebolinha picada

Modo de preparo:

1. Coloque no copo os damascos e triture Turbo/2 a 3 vezes. Baixe o que ficou na parede do copo com ajuda da espátula.

2. Adicione o requeijão, o gorgonzola, o atum e misture 15 seg/Vel 5. Coloque em um recipiente, polvilhe a cebolinha e sirva acompanhado de torradinhas ou palitos de cenoura. 

Tempo Thermomix: 1 min

Tempo total: 1 min

Rendimento: 460g

Dificuldade: Fácil