Salada de melão com presunto cru

 

SALADA DE MELÃO COM PRESUNTO CRU

 

Ingredientes:

400 g melão, cortado em cubos de 2 cm x 2 cm

50 g presunto cru em fatias

100g de tomate, sem sementes

10 folhas de salsinha

20 g azeite de oliva extravirgem

20 g suco de limão

 

Modo de Preparo:

1. Coloque um recipiente para servir sobre a tampa e pese o melão. Retire e reserve.

2. Coloque no copo o presunto e triture 2 seg/vel 7. Retire e reserve junto com o melão.

3. Coloque no copo o tomate, a salsinha, o azeite, o suco de limão e triture 3 seg/vel 5. Retire e coloque no prato junto com o melão. Misture bem e sirva em seguida.

 

 

Tempo Thermomix: 5 seg

Tempo total: 5 min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil