Sorbet de banana com flocos de chocolate

 

SORBET DE BANANA COM FLOCOS DE CHOCOLATE

Ingredientes: 

100g de chocolate em barra meio amargo, cortado em pedaços

500g de banana madura, congelada em rodelas

Modo de preparo: 

1. Coloque no copo o chocolate e triture Turbo/1 seg/3 vezes. Retire e reserve.

2. Adicione as bananas congeladas e triture 10 seg/Vel 10. Baixe o que ficou na lateral do copo com a ajuda da espátula e misture 1 min/vel 6 ajudando com a espátula através do bocal.

3. Adicione o chocolate reservado e envolva 15 seg/Inversa/Vel 6. Sirva em seguida.

 

Tempo Thermomix: 2 min

Tempo total: 5 min 

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil