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BRIGADEIRO DE CAPIM SANTO DE COLHER
Ingredientes
30g de folhas de capim santo fresco
150g de leite integral
395g de leite condensado (1 lata)
20g de manteiga sem sal
Modo de preparo
Coloque no copo o capim santo, o leite e triture 1 min/vel 10. Coe para uma jarra utilizando uma peneira fina.
Coloque no copo o leite condensado, a manteiga e o líquido reservado e cozinhe 12 min/120°C/vel 4.
Coloque em pequenos recipientes, deixe esfriar e sirva.
Tempo Thermomix: 13 minutos
Tempo Total: 15 minutos
Quantidade: 16 copinhos (25ml)
Dificuldade: fácil
Adorei conhecer a receita e saber que é possível fazer mais coisas com capim-santo. Chá de capim-santo é o meu sabor de chá favorito! E olha que eu nem gosto de chá. :)
ResponderExcluirProcurando blogs de receitas culinárias para comentar e interagir encontrei esse aqui com essa maravilhosa receita de brigadeiro de capim-santo.
Um abraço. 💌💕
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