Brigadeiro de milho verde - Cookidoo

Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r651740

BRIGADEIRO DE MILHO VERDE

Ingredientes:

400 g milho verde cozido no vapor

60 g leite integral

395 g leite condensado (equiv. 1 lata)

20 g manteiga sem sal

50g de açúcar cristal

 Modo de Preparo:

1.  Coloque no copo o milho verde, o leite e bata 45 seg/vel 7. Baixe o que ficou na lateral do copo com a ajuda da espátula.

2.  Adicione o leite condensado, a manteiga e cozinhe por 20 min/120°C/vel 4.

3.  Retire do copo, coloque em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga, pegue uma pequena porção da massa e enrole. Passe a bolinha no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel. Sirva em seguida.

Tempo Thermomix: 21 min

Tempo Total: 25 min

Quantidade: 40 unid

Dificuldade: fácil