Ingredientes:
1000g de leite integral
90g de iogurte natural
1 c. chá de sal marinho
Modo de preparo:
1. Coloque no copo o leite, o iogurte e misture 15 seg/Vel 3.
2. Selecione o modo Fermentação/10h/37ºC.
3. Forre o cesto com um pano de algodão fino, despeje o conteúdo do copo dentro dele e deixe escorrer o soro por 2 horas na geladeira. Depois disso, coloque a coalhada em um recipiente, adicione o sal, misture bem e sirva em seguida.
Tempo Thermomix: 12hs
Tempo Total: 12hs
Quantidade: 6 porções
Dificuldade: fácil
Comentários
Postar um comentário
Compartilhe conosco o seu comentário!