Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache - Cookidoo

 

Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r729078

BRIGADEIRO CREMOSO DE CHOCOLATE COM PISTACHE

Ingredientes

40g de pistache sem casca e sem sal

1 lata de leite condensado (395 g)

30 g manteiga sem sal

90 g chocolate 60% de cacau, em pedaços pequenos

Modo de preparo

1. Coloque no copo o pistache e triture Turbo/1 seg/2 vezes. Retire e reserve.

2. Coloque no copo o leite condensado, a manteiga, o chocolate e cozinhe 8 min/120°C/vel 4.

3. Adicione o pistache reservado e misture 30 seg/Vel 3. Coloque em recipientes de vidro, espere amornar e sirva em seguida.

Tempo Thermomix: 9 min

Tempo Total: 9 min

Quantidade: 4 porções

Dificuldade: fácil