Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r729078
BRIGADEIRO CREMOSO DE CHOCOLATE COM PISTACHE
Ingredientes
40g de pistache sem casca e sem sal
1 lata de leite condensado (395 g)
30 g manteiga sem sal
90 g chocolate 60% de cacau, em pedaços pequenos
Modo de preparo
Coloque no copo o pistache e triture Turbo/1 seg/2 vezes. Retire e reserve.
Coloque no copo o leite condensado, a manteiga, o chocolate e cozinhe 8 min/120°C/vel 4.
Adicione o pistache reservado e misture 30 seg/Vel 3. Coloque em recipientes de vidro, espere amornar e sirva em seguida.
Tempo Thermomix: 9 min
Tempo Total: 9 min
Quantidade: 4 porções
Dificuldade: fácil
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