25g de açúcar demerara
200g de creme de leite fresco, bem gelado
16 biscoitos Oreo
400g de sorvete de creme
200g de leite
calda de chocolate, q. b. para decorar
Modo de preparo:
1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/Vel 10. Baixe o que ficou na lateral do copo com ajuda da espátula.
2. Insira a borboleta, adicione o creme de leite e bata 1 min/Vel 3, observando para que não passe do ponto e vire manteiga. Coloque o chantilly em um saco de confeiteiro com bico estrela e reserve.
3. Coloque no copo 14 biscoitos, o sorvete, o leite e bata 20 seg/Vel 6.
2. Decore 2 taças com a calda de chocolate, coloque o milkshake, finalize com o chantilly e decore com os biscoitos restantes. Sirva em seguida.
Tempo Thermomix: 2 min
Tempo Total: 5 min
Quantidade: 2 taças grandes
Dificuldade: fácil
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