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Espuma de café

Ingredientes:
15g de café solúvel
90g de açúcar demerara
100g de leite de vaca ou leite vegetal de inhame
400g de gelo

Modo de preparo:
1. No copo, coloque o café e o açúcar. Pulverize 10 seg/Vel 10.
2. Adicione o leite escolhido, o gelo e programe Turbo/1 seg/3 vezes. Em seguida, bata 5 min/Vel 5. Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções
Tempo Thermomix: 5 minutos
Tempo Total: 5 minutos
Dificuldade: Fácil

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